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Curriculum Vitae


Objectif : Manager de centre de profit


Expérience professionnelle

1997/2001

Manager de restaurant


Manager de restaurant chez Mac donalds,gestion des plannings équipiers,encadrement,formation
 
2001/2002

Formation


Bowling de Bayonne (formation)14 pistes
gestion du bowling,recrutement,formation
entretien machinerie AMF,scorreur BMS
société Bowlingstar
 
2002/2005

Manager de centre de profit


Bowling de Begles (33) 24 pistes
gestion du bowling,recrutement et formation,
management,atteinte des objectifs en totale
autonomie pour la société Bowlingstar basé
a Marseille.
12 pers/24 pistes/24 billards/
 
2005/2007

Manager de centre de profit


Cyber bowling Anglet
gestion du personnel,management,atteinte des
objectifs + gestion d'un restaurant panoramique
 
2007/ a ce jour

Directeur de restaurant


directeur de restaurant
l'été sur Léon (landes)
l'hiver station de ski de Gourette
gestion,recrutement,formation
 

Formation

1991/1993

Bac pro hotellerie restauration


obtention 1993
 
2001

Formation interne Mac donalds


formation interne chez mac donalds
gestion,management,profit,atteinte des objectifs
 

Compétences

Informatique tableur,exel,
Bar(systeme Billpro)
AMF (machinerie,scorreur)
Cubica
 
Langue espagnol (courant)
 

Centres d'intérêt

Musique,cinéma, musique,cinéma,théatre
 


 

Coordonnées
• Quartier sabalet villa pantxika
• 64990
• Lahonce
e-mail
• Né(e) le : 20-04-1975
• Nationalité Francaise
• célibataire
• 0 enfant(s)

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